之前翻看一些游记，看到有人说京都的怀石米三星餐厅吉泉出品好像没以前好了。而我有幸在早年的时候体验过一次，感觉非常不错，最近又写的都是日本相关的游记，所以找出来跟大家分享一下，各位看官可以自行评判一下质量是否有所下降。 关于吉泉的介绍，官网已经写的挺多了，不再赘述，主要想分享一下当初为什么选择吉泉，主要参考因素包括预定难度，性价比和料理风格。 预定难度来说，吉泉只要有位置，订起来没有太大难度，官网即可预定，而且是中文，非常方便。如果你的时间特别宝贵，一分钟几十万上下，让入住的当地酒店或者信用卡concierge订也完全没问题。第二是性价比，京都大阪范围内的怀石名店比较多，价格起伏也很大，从几千到接近10W日元都有，而对于当时初次尝试怀石的我来说，不想花大价钱踩雷，也不想尝试太便宜的店，所以把预算设在了1-2w日元左右，再加上去之前做了一些功课，大致浏览了几家名店的官网和网上游记，看了一下料理风格，最终选了吉泉。关于料理风格，大家都是怀石没错，但已经预约好的奈良和山村跟京都的其他几家名店出品看起来风格类似，都偏传统，而吉泉的料理在呈现形式上给人与众不同的感觉，所以最后选了吉泉。 到达 我们乘坐的是京都公交到达下鸭神社，步行几分钟后到店门口。门口比较窄小，第一次还走过了，日本的名店真是越有名越低调。。。。 接待将我们送进单独的包房，环境是日式风。 一通整理准备之后，接待就给我们端上了两颗冰球，清新爽口，一下子把我们对正餐的期待提升了起来。 紧接着是酒一献，据官网所表述，“酒一献”代表：“百忙之中欢迎您来到我们店中”，跟为了促进食欲的食前酒不一样，意义更高一层，hmm.... 正餐 酒一献之后就进入正餐环节，之前也可以选酒。我们讨论之后觉得既然是怀石初体验，而且刚进门的服务很不错，就照顾一下餐厅来个全套吧（其实可能餐厅也并不care），点了一壶冷清酒，之后的体验证明，怀石配清酒，体验更上一层楼。 前菜被分装在不同的容器中呈上，对于当时第一次体验怀石的我们来说，新鲜感是爆棚的。 第二道收敛了一点，但貌似又是一道开胃菜，口感类似jelly，中间的是芋圆，口感很棒。这也让我们对后面的菜更有期待。 第三道是出汁，貌似就是汤的意思，平时很少喝到如此清澈的汤，如此细滑的豆腐口感也是第一次体验到，不错。 第四道是生鱼片，也是没想到惊喜来的这么快~跟传统怀石店单调的上菜形式不同，吉泉的presentation好似在给我们上一节自带大场面的视觉艺术课。 小姐姐特意端上来之后让我们拍完照再端下去，与其他鱼生一起转入小碟后呈上。不过请别问我吃的什么鱼了，日本好多餐厅都没有菜单，不懂日文的我跟我说了英文也难以跟中/日文一一对应，享受整个过程就行了。 强肴之前的最后两道菜，形式简单但味道却依然不简单，怀石的每一道菜分量都不会太大，体现的是厨师对各种食材的运用和集于一体的呈现。 最后的两道强肴看起来有点中规中矩，但味道依然还是在线的。 体验至此，本以为应该就没什么亮点，可以结束了，结果被最后两道甜点彻底惊艳。青苹果配细到绵软的沙冰和一点点蜜，有种在口腔里冲浪的感觉。 最后一道甜点就更出戏了，首先，葡萄和冰球放在以青苔为底的盆栽上端出，再转入小蝶，接着，当我把这颗葡萄放进嘴里的那一刻，清澈的奶香从葡萄中爆炸而出，然后充满整个口腔和鼻腔，我可以负责任的说，这是我这辈子至今吃到过最好吃最特别的葡萄，没有之一！这哪是葡萄，这是一颗葡萄+奶香的炸弹啊！ 最后的收尾是京都的抹茶和煎茶，顺便理一下嘴里的味道。…
【2020.12.20】驻美各使领馆接受的公布实验室现已可以查询 各家使领馆的公布实验室现已都可查询, 各使领馆只负责自己管辖区域内的公布实验室，如需跨区乘机，请遵循使用美中直飞航班起飞地所属使领馆公布的实验室原则。另外，从DTW回国的朋友，如果有联程且想用IL两个lab的检测报告，建议邮件芝加哥领事馆得到确认回复后再预约和修改行程。 中国大使馆 （DFW回国）：http://www.china-embassy.org/chn/lszj/zytz/t1841436.htm 纽约领馆： http://newyork.china-consulate.org/chn/fwzc/zxtz/t1841448.htm 芝加哥领馆（DTW回国）：http://www.chinaconsulatechicago.org/chn/zytz/t1841453.htm 洛杉矶领馆：http://losangeles.china-consulate.org/chn/lbyj/t1841419.htm 旧金山领馆（SFO和SEA回国）：http://www.chinaconsulatesf.org/chn/zytz/t1841455.htm 【2020.12.19】回国双阴性检测要求更新：直飞航班起飞地采样和只接受公布实验室报告 今日，中国驻美大使馆和各领馆联合发出通知，从12月23日0时起，对回国双阴性检测的采样和报告内容做进一步要求（原文链接），主要关注点有以下： 12月23日起，驻美使领馆将只接受中美间直飞航班起飞地（洛杉矶，旧金山，西雅图，纽约，底特律，达拉斯）采样，并由使馆公布的实验室做出的检测报告，并开始结合机票行程、采样地等标准综合审核有关实验室名单将(链接中附件）另行发布，且不定期调整乘客需在检测时告知采样机构、检测实验室同意向使领馆公布检测结果等个人信息，以便驻美使领馆就每起申请与采样机构、实验室核查结果真实性报告内容中，核酸检测需明示“核酸（NAAT)”,“rt-PCR”等字样和具体采样方式IgM检测需明示检测方式和显示“血清（Serum）”，“IgM”, “静脉血（Venous)”等字样，且只接受静脉血，不再接受指尖血 看到这项新规，我们的第一反应是，如果能使用大使馆公布的实验室，反而是更便利于回国的乘客做检测的。因为这些实验室默认已经被大使馆筛选过，是符合检测和报告内容格式标准的，可以省去自己寻找合格实验室的时间和精力，但是当我打开公布实验室的附件之后我们又突然懵逼了，只有下面这几家吗？这里面只有德州的实验室跟现行中美航班始发地在同一地区啊？！！ 另外，公告原文中有这么一句话我们也不知道如何正确理解：“再次提醒，受制于多方因素，即使提供来自该本通知公布的实验室的报告仍有可能无法获发健康码”，而需要明示的内容中使用的两个“等”字也让人不是很安心，这里我们不做过多猜测，希望只是官方习惯性措辞。 总的来说，出发地采样和使用公布实验室的检测报告是此次更新的重点，如果后续实验室能顺利公布，其实并不是一个坏消息，反而方便我们获取合格的检测报告。12月22号之后回国的朋友最好随时关注公布实验室的变化，出发前3-4天再选择检测实验室，如有任何关键疑问，可以咨询大使馆和身边顺利回国的朋友。 【2020.10.29】坐飞机回国双阴性检测新要求及对转机影响 今日，中国驻一些国家国使领馆发布了一则关于坐飞机回国新冠检测报告的重磅更新（点击查看原文），要求基本上差不多，主要影响到两大方面：检测项目和检测的频次和地点。 检测项目：…
【更新】Google修改Term最高refer三个人 Google更改了Term，改为只能最高refer3个人。大佬都快玩不起了。还不确定注册时间在term之前依然可以refer10个人还是立马对所有人生效。 Google 近今日发布了更新版的 Google Pay，并且添加了非常多的新功能，和国内一样，美国的各大巨头也都一直想从上千亿的支付市场分一杯羹。不得不说，除了传统巨头旗下的Paypal和Venmo，其他例如Sumsung Pay，Android Pay都不算成功。几经周折的重启版Google Pay会成功吗？ 注册和Refer奖励 申请链接：下载APP即可开始使用 Google Pay 截止日期：2021.1.1 为了能大幅度提高用户数量，年底之前Google也是非常拼，推出了Refer朋友可以获得21刀的奖励。 如何能够获得Refer奖励 首先，必须参加了Google Pay Rewards。这个是Google Pay自家的Rewards系统。…
继几个月前滥用NLL条款被杀全家后，近日又有不少撸卡用户在reddit上面报告因为滥用ppkey而导致被杀全家。paypal key我们在之前的博文中给大家介绍过一些玩法。然而有些心思活络的撸卡用户竟然拿paypal key转换之后的debit 卡去付Amex或者其他银行的信用卡账单从而来达成Manufacture Spending来churn点数。这种玩法实在是有点挑战Amex的极限啊，当RAT为无物，也难怪会被直接杀全家，而不是像以前MS一样被没收点数了。希望本站读者没有被影响到的呀。羊毛撸一下就好，撸疼了被咬一口就很不爽了的。 --------------------------------分割线----------------------------------- 最近有少数用户在reddit的churning板块上报道他们最近被Amex关闭了全部账户，原因很有可能是因为滥用了no lifetime limit的一些申请链接。 我们大家都知道Amex的申请一般都是一辈子一次的条款，少数时候会出现泄露或者targetted的no lifetime limit的一些申请链接，比如Delta系列卡的最常见，然后其他系列的申请也会偶尔有一些，比如白金卡，商业白，Hilton等等。这些申请链接少数时候是target发给你个人的，如果是这样一般是不太会有问题的，毕竟是Amex自己发给你的。但是如果是通过泄露链接，或者改代码什么的申请来的那可能就会有点危险了。毕竟现在RAT team在家工作总得做出一点业绩不是. 最近各大银行给大家发各种史高的同时可能也在暗地里想办法止血啊，毕竟业绩都不好看的情况下不能光赔钱赚吆喝不是，所以大家撸卡的时候也要适度哦，羊急眼了也会咬几口的。如果大家有被这波杀全家影响到的也欢迎在下方留言分享一下自己的情况呀。
【2020.12更新】 哥伦比亚航空Lifemiles里程又开始促销里程了，现在的促销是最多可以获得200%。Avianca Airlines Lifemiles 哥伦比亚航空里程的具体使用情况我们给大家介绍很多次，浏览下面的内容获得更多玩法。 Buy 1,000-50,000 miles, get a 150% bonusBuy 51,000-100,000 miles, get a 175% bonusBuy 101,000-200,000 miles,…
本篇是今年初日本行的最后一篇酒店体验，京都Ritz Carlton, 入住用的还是当年60K封顶的兑换，现在已经改为70K/85K/100K。京都栗子开业于2014年，比较新，由历史建筑改建而来，沿鸭川而建，坐落在一片相对安静的区域，所以离京都的商业区还有一小段距离，也可能是为了营造离喧嚣远一点的感觉。 到达和入住 我们从琵琶湖万豪退房后直接小火车过来很方便，坐到最近的地铁站出站走路5min左右即可以到达。 一进酒店区域就能感受到栗子因地制宜的设计思想，把一些日本元素加到了酒店的设计中，比如进门后的悬池小桥，假山，园林，长廊和日本松。 这家栗子没有设置传统的Check In柜台，而采用的是在房间Check In。当你一进到酒店外门区域时，就会有小哥过来迎接, 帮忙推行李，问姓名，然后直接带进房间，一气呵成，私以为也许这才是真正的很多酒店口中所谓的Seamless Check In吧。中途经过酒店Lobby，下午的时候有很多贵妇在这里下午茶。 也顺便路过了马卡龙界的爱马仕，Pierre Herme，看了一眼价格，没有贵到夸张。 在去房间的路上，小哥用中文跟我们讲解了酒店的公共区域，并邀请我们报名参加酒店提供的免费tour，专门给住客介绍隐藏在酒店里的各种艺术品和设计作品。另外，表示已经帮我们的房间做了升级，给到了鸭川景房间。说实话，短短的一段路程，小哥对问候的话题拿捏的很好，既没有突兀，又表现得有理有节有关怀，确实让人感觉到这家栗子酒店的服务质量跟一般酒店拉开了等级。 房间 进入房间，鸭川沿河的山景映入眼帘，提前布置也很到位，欢迎礼也已经放在小桌上。我们的check in是在窗口这张圆桌上完成的。值得一提的是，京都栗子对于白金及以上会员，积分兑换也是赠送早餐的。而且我们的入住用的是LD的账户（Gold Status)兑换的，但跟小哥商量了一下，出示了我的白金会籍，最后也成功拿到双人早餐，可以说非常厚道了。 入住办理完成后，拍了几张房间图片。房间面积本身其实并不算大，两个人住刚好，但是装饰和用品让人有家的感觉。…
【2020.12更新】购买里程赠与其他人最多获得100%bonus 12月1号到31号，购买AA里程然后赠与其他人可以获得相应的bonus。最少购买10，000AA里程。登陆AA即可看到，购买55，000AA里程，可以获得82，500AA里程，一共花费1925刀。这个购买价值对于大多数人来说都是不值得的，除非是当下立马需要AA里程来兑现机票。 【2018.6更新】 AA 美国航空最新的里程促销，是AA 官网卖里程的史低价，折合1.72 cents/mile。对于刚需的用户来说，算是不错的价格了。 活动截止时间： 6/30/2018 购买链接： AA美航里程促销>> 具体活动内容： 买的越多，送的越多，都可以享受10%的折扣，以最高的150k（也是每年买aa里程的上限）为例，送100k，税后合计$4311，折合每mile 1.72 cents，是历史最低价了。不买150k的话单价过高（超过2 cents），除非刚需补足里程，不然基本不用考虑了。 可以考虑的高价值兑换选择： 美国境内距离500 miles以内的航程Saver Economy需要7,500…
本文来自牧羊场群友，我家有只小法斗，感谢分享这么详细和有趣的体验。 如何拿到的听客房？ 前年打电话给Hilton客服查询一些扣费问题，在电话结束之前小哥问了一句要不要在线听一个offer就给500 Hilton Honor points。我果断同意以后转接给另外一个department的人给我推广了一个package，大意是购买一个四天三夜的一个奥兰多酒店 package的价格只要$199, 听完一个90分钟presentation以后，送$200 一晚的Hilton酒店的certifciate（六个月之内要用掉）。我心想，这个offer也太爽了吧，刚好也想着假日去奥兰多玩一圈，买了这个package，酒店费价格相当于打了个大折扣。脑子还在想着要去玩什么的时候，客服紧接着问为啥还不说 “yes”，我就口是心非随口地说了一句offer不够好，不太感兴趣。 于是小哥叫了manager交流了一番，说可以再给我$199返现，再送15,000 hilton honors points。 于是整个offer下来，相当于花90分钟时间听一个sales presentation, 就可以四天三夜的酒店费只要付tax，还送$200酒店代金劵和15,000 hilton points (价值$60?)？！…
黑五剁手季正式开始，大家的荷包想必也都是蠢蠢欲动了啊。这里会持续更新给大家带来一些精选deal啊 旅游相关 Jetblue仅限今天促销，往返航班-100！折扣码 CYBERMONDAY 活动链接 12/1/20 11:59PM EST预定 9/7之前出行，最少单程航班125+才能用这个折扣，而且发现单程也其实可以用，就是-50而已 Virgin Atlantic 黑五期间推出了半价点数兑换促销，11/30/20之前预定，10/31/21之前飞，必须是VS自己家航班兑换，伙伴家不行。活动链接，关于VS里程怎么用可以参考博客写的维珍大西洋航空 Virgin Atlantic (VS) 常旅客计划详解 Seaworld最近推出了各种deal，有买一送一的票，有年票打折，每个seaworld 主题公园的折扣都还不同，可以自行就近参考。活动链接，28号之前截止 电子产品 PS5…
以前只有希尔顿酒店集团提供日用房，几个月前万豪也开始提供了日用房的选项，想办法来提高酒店的入住率。但是其他集团的日用房都不能获得房晚这一重要的保级利器。而现在Hyatt临时开始提供 Office for the Day这个活动。这个活动与万豪跟希尔顿的不同就在于可以获得SNP！请注意这个是临时的活动，截止到5/31/2021。使用方法也很简单，搜房间的时候输入折扣码 Office即可。 这个折扣码提供以下福利： 从早上七点到晚上七点的入住时间高速上网半价停车费餐饮85折房间内免费的水，咖啡，茶等可以使用酒店的健身房跟游泳池可以使用酒店的办公设施，比如打印机，扫描仪，以及传真机24小时之内免费取消。 那么价格怎么样呢，随便搜了一下美国境内，价格相当不错。价格从45-79不等，选择还是蛮多的 我们在之前的Hyatt促销活动汇总 也给大家介绍了，明年2/28之前仅需入住10-15晚就可以获得差不多2年的环球客会籍。用积分兑换去入住Cat1 的酒店无疑是非常划算的。但是如果没有hyatt积分的朋友或者家周围没有Cat1 酒店的朋友，通过预定日用房的方法来达到环球客，结合三个积分回血，能比37500积分更划算。唯一比较麻烦的是如果定了一周多日间房，也是不能过夜只能第二天再去checkin，所以还是麻烦不少。但是总的来说这个活动还是给了我们保级冲级的新的玩法。 最后希望Hyatt能够把这个活动延续下去而不是只是短短半年的促销呀。