前言
疫情期间Hyatt集团的促销非常丰富，这次入住也是乘着积分入住返现25%的优惠活动，从而只花了区区2万多点的Hyatt积分入住了这家现金价常年2000+的酒店。一点Hyatt积分用出了10cents的价值，可以称得上是hyatt最佳兑换了。Hyatt集团给它家一晚积分房报销高达九百多，可以说是不可持续的。所以想上车的尽快呀，很多常旅客都要提前一年预定，不然很难刷到基础房，倒是高级套房最近放出了不少，不过需要48k或者60k点数才能兑换。另外需要注意的是酒店是adult only不准带小孩，但是竟然允许带狗，也是很奇葩哦。
另外前几天才公布的Q4促销活动把这个积分返点活动延期到了明年1月，如果读者们有兴趣的可千万不要错过。大家也不要忘记类似的酒店还有一家，我们也在不久前给大家介绍过，正在“换一送一”的Miraval到底是个怎样的存在？也是一家现金价常年1000+，积分需要六万点的酒店，现在使用点数是可以不到半价入住了的全包式酒店。
到达酒店
酒店位于加州最美一号公路的正中间，可谓前不着村后不着店，离旧金山湾区差不多两个多小时车程，离洛杉矶差不多四个半小时车程。这也许是酒店这么贵的一个原因之一啊。旁边就是很有名的紫沙滩Pfeiffer Beach，早上十点前去才比较容易找到车位，以及很多人喜欢徒步跟野营的Pfeiffer Big Sur State Park。开车半个小时左右就是一号公路明信片常见的的Bixby Creek Bridge。
疫情期间不太想坐飞机，所以选择了这家离家开车两个多小时的酒店。结果正好赶上加州史上最严重的山火，整个加州全被浓烟笼罩着，导致整个酒店最大的特色，从酒店各处俯瞰太平洋完全泡汤，连朵浪花都看不到。入眼处全是灰蒙蒙的一片。放2张比较图在这里，就不在放其他的酒店风景照片了。再美的地方，没有了蓝天白云都是暗淡无光的。如果不是因为入住的日子特殊，不能更改，我肯定是会改期等山火烧完天气好转再入住的。
入住前几天会收到Conceige的邮件，需要预约的项目可以先约上，然后有什么可以问题也可以提出来，回复都很快。
酒店很容易找到，从一号公路看到酒店标识后转入，一路上山，会先看到一个overflow parking（这个是给sur house餐厅使用的，住客不会需要用到），继续往上来到门禁前，一般门口会有一个酒店工作人员接待，结果我们来的时候没人，按了门铃，跟前台说了一下之后会把门禁打开。进入后左手是代客停车，右边是自助停车，都是免费的。只不过疫情期间肯定是自助比较稳妥。然后刚刚停车就有一辆小车在旁边等候着带去check in了，其实走路也就两分钟。之后到房间门口也帖着已消毒的标签，如果入住期间需要house keeping会需要提前联系，我们反正没要求，自己带着wipes把容易碰到的地方都擦了一遍。之后在房间就很随意了。
酒店房型
酒店房型有十多种类，但是大致上是三种，
- 最基础的King Room，或者好一点带fireplace 或者deluxe King Room都是一间房400-480sqft
- 高级一些的Big Sur Suite，Big Sur Forest Shower Suite 房间更大，阳台更大，有室外shower，600sqft左右
- 以及Big Sur Villa，Coast House Suite之类最豪的上下两层的小屋。超过1000sqft。
30k点预定的是普通King Room，48k预定是Big Sur Suite，而Forest Shower Suite之类就需要60K点数了，这个丰俭由人，我预定的时候只有基础房，等到入住头一周的时候发现有60K的Forest Shower Suite但是已经不太想改了。毕竟基础房更难定，只有2-3间的availability。一般环球客大多数都能升级到Big Sur Suite这样的基本套房。不过鉴于我只是普通的探险家，所以只给我升了一级到带fireplace的房间，然而这年头哪还能生壁炉火呢，还嫌加州空气太好不成。备品都是大瓶，带着各种mint的味道，不是很喜欢。电话最特别，头一次见这种电影跟电视剧里才见过的拨号电话呀。
酒店餐饮
之前在Hyatt房券推荐指南里面也提到过，这家酒店自从三月份关门到七月重开之后改成了All Inclusive的全包三餐的酒店，旗下Sur House餐厅从以前对外营业改成了只对酒店住客提供早晚两餐。中午可以选择海景野餐或者红木森林里野餐，如果要去hiking可以给你打包sandwich跟零食等，或者在泳池旁边吃。然后其他时间都可以在房间内通过tablet点餐或者去泳池旁点餐。酒店的住客还是挺多的，比想象的空荡荡完全不一样，60间房据说周末会经常接近满房，周中入住最少也有一半以上的入住率，自助停车几乎都满了。
说是全包，但其实所有的酒类是不包括在内的，minibar里东西随便拿，里面有可乐，茶饮，气泡水等等，还有很多坚果，牛肉干等小食，不太用担心会饿啊，小瓶免洗洗手液，还会送两个全新的保温杯，免得不放心用酒店的杯子，总之是考虑的非常周到。minibar走之前建议清空，因为疫情的原因，据说剩下留在小冰箱里面的东西会被全部扔掉。
头菜的DUNGENESS CRAB COCKTAIL一般般，估计柠檬放多了，酸味略重，整体口感一般。老婆点的象taco一样的 CHORIZO TOSTADA味道反而很不错。
两种主菜都非常好吃，特别是这个牛肉，入口即化。是我吃过最好吃的牛排了，比很多人推荐的Alexander’s Steakhouse好吃不少。medium的程度也刚刚好！强烈推荐，必点！三文鱼也很不错，外焦内嫩，很好吃。
饭后甜点两种都是败笔，STRAWBERRY SHORTCAKE 跟MILK SUNDAE都完全非常一般，也可能是吃太饱的缘故？反正甜点对我来说都不及格。都没吃完就放弃了。
早餐我选的VENTANA BREAKFAST就是标准的美式早餐了，无功无过，我老婆选的SMOKEHOUSE HASH非常不错，味道很好，值得推荐。
中午本来定了海景野餐，但吃早饭的时候发现空气弥漫着烟味，看不到任何海景，于是放弃了，发短信让前台给我们打包，checkout的时候带走就好了，选的鸡肉sandwich跟越南春卷，都很一般。据说泳池边的午餐还不错，但这次就没时间尝试了。下次读者如果有机会可以试试看啊
娱乐活动
这次娱乐基本没什么可以体验的，健身房，关门了，门口放了两台自行车，前台旁边的小屋放了两台单车可以踩，需要预约，Spa跟日式泡汤，也都关门了，唯一开放的也就是泳池，但完全没看到人用。
酒店沿路有两个hiking 的trail，其中长的一条沿着整个酒店走一圈，可以看下面我发的地图，差不多要走一个小时的山路，每天10点也会有tour带着你走一圈，顺便介绍酒店的历史跟Big Sur的一些特色。我们自己走了一会就放弃了，主要是天气太不好，没什么美景。短的那条就是从resort走到餐厅，中间有一片空地就是晚上烧烤的地方，差不多十来分钟的路程，如果不想走也可以叫小车接送的。
下午四点在前台旁的lounge会有一个social hour，但现在基本没什么人，去拿点酒水什么的就走了。
晚上十点会有篝火晚会烤棉花糖，但是山火期间基本不会让你自己去烤，我们觉得麻烦就懒得去了，尽量避免跟其他客人接触。虽然大家几乎全部都带着口罩，只碰到三个年轻男的带着条大狗的没带口罩，其他所有客人跟员工都带着口罩，员工们带的都还是kn95，整个resort给人的感觉挺安全的。人也都不多，可能除了在餐厅，其他很多地方都没什么人。工作人员倒是不少，据说跟客人1比1的比例。下面是酒店活动列表。
- Morning Movement (7AM)
- Property Hike (10AM)
- Beverage Social Hour (4PM)
- Intuitive Painting (4-6PM, Saturdays Only) – reservations required
- Sketching Workshop (4-6PM, Sundays Only) – reservations required
- Fireside Chat at Social House (5PM)
- S’mores in the Redwood Cathedral (8-10PM)
后记
如果没有山火，那么这家酒店绝对会是一等一的值得推荐给大家度假的酒店，完全不用太担心疫情，酒店考虑的也非常的周到，整个服务也没有什么槽点，除了最后check out之后没有车把我们送去parking。
大家如果能有Hyatt积分，或者30K的房券，用在这里绝对是物超所值的，特别是现在积分入住25%返还，一点可以用出10cents价值，在我看来没有比这个更划算的Hyatt酒店了。一般推荐住上两三天，一来可以探索一下最美一号公路周边比如紫沙滩等地方，二来也可以更好的体验酒店。无奈作为二娃家庭，能有一天无娃的生活已经属于奢侈咯。希望大家能从我的评测中找到需要的信息，有什么别的也可以下方留言来问我呀。
如果大家还没有Chase Hyatt的信用卡，欢迎使用牧羊场的推荐链接申请，这是我们信用卡申请顺序一文中非常推荐早期持有的一张信用卡哦。
